Готуємо того самого дня
Свіже щодня – від борщу до тортів
Цін тут немає навмисно: страви й вартість міняються щодня, і застаріла сторінка була б гіршою за її відсутність. Актуальне меню – на дошці в кафе.
Варимо щоранкуПерші страви Борщ, солянка, розсольник, бограч, крем-супи, курячий бульйон. Кожен день – три-чотири різні супи, ніколи не вчорашні.
Основа обідуМ'ясні та рибні Відбивні, котлети, голубці, гуляш, печеня, риба в клярі, тефтелі. Смажимо й запікаємо порційно протягом дня.
До всьогоГарніри Пюре, гречка, булгур, кус-кус, банош, деруни, паста, рис із овочами, тушкована капуста.
Ріжемо вранціСалати Від простих – огірки з кропом, капуста з морквою – до Цезаря, грецького й капрезе.
З 9:00Сніданки Млинці з сиром, куркою, яблуками чи вишнею. Сирники зі сметаною. Кава поруч.
Власний кондитерський цехВипічка й десерти Наполеон, медовик, «П'яна вишня», меренговий рулет, еклери, кошики з ягодами, зефір. Торти продаємо на вагу, шматком або цілими.
Тісто своєПіца Пепероні, м'ясна, чотири сири, цезар, гавайська. Готуємо при вас.
На винос тежКава й напої Еспресо, американо, капучино, лате, флет вайт, какао. Компот, узвар і лимонад свої. Каву робимо і з собою.Як влаштована кухня
Власне виробництво – не маркетинг
Усе, що ви бачите на лінії, приготоване сьогодні. Супи варимо щоранку, гарніри й другі страви доготовлюємо протягом дня порціями, щоб на роздачі не стояло нічого, що охололо годину тому. Нічого вчорашнього ми не виставляємо. Тісто, випічку й торти робить власний кондитерський цех – той самий, що пече на замовлення.
Обід у залі або з собою
На винос пакуємо все без винятку: супи, гарніри, м'ясні страви, салати, випічку, десерти й каву. А якщо обідаєте в нас, від входу до столика зазвичай 10–15 хвилин разом із чергою: чекати, поки приготують, не доводиться.
Склад і алергени
Склад кожної страви ми знаємо, бо самі її готували. Питайте на роздачі – вам скажуть, що всередині. Для доставки в садочки і школи склад узгоджуємо письмово наперед.
Зателефонуйте – переліком за хвилину. Або зазирніть у наш профіль на Google Картах: щоденне меню з цінами публікуємо там.
Зв'язок
Заберіть із собою
Пакуємо будь-яку страву, десерт і каву. Подзвоніть заздалегідь, і ми скажемо, що є на роздачі просто зараз.