Кухня
Що ми готуємо
Меню змінюється щодня, тому цін тут немає навмисно. Ось із чого складається наша роздача – усе приготоване того самого дня у власній кухні та кондитерському цеху.
Варимо щоранкуПерші стравиБорщ, солянка, розсольник, бограч, крем-супи, курячий бульйон – три-чотири супи щодня.
Основа обідуМ'ясні та рибніВідбивні, котлети, голубці, гуляш, печеня, риба в клярі, тефтелі. Смажимо порційно протягом дня.
До всьогоГарніриПюре, гречка, булгур, кус-кус, банош, деруни, паста, рис з овочами, тушкована капуста.
Ріжемо вранціСалатиВід огірків з кропом і капусти з морквою – до Цезаря, грецького й капрезе.
З 9:00СніданкиМлинці з куркою, сиром чи полуницею, сирники зі сметаною – з самого ранку.
Власний цехВипічка й десертиПиріжки, штрудель, тістечка й торти – печемо все самі, щодня.
На тонкому тістіПіцаМ'ясна, Пепероні, Чотири сири, Гавайська, Козацька, Цезар – цілою або шматком.
Кавова станціяКава й напоїЕспресо, капучино, лате, флет вайт, какао. З холодного – компот, узвар, домашній лимонад.Як ми працюємо з їжею
Свіжість – це графік, а не обіцянка
Готуємо того самого дня
Супи варимо щоранку, гарніри й другі страви доготовлюємо протягом дня порціями, щоб на роздачі не стояло нічого, що охололо годину тому. Нічого вчорашнього ми не виставляємо.
Обід у залі або з собою
На винос пакуємо все без винятку: супи, гарніри, м’ясні страви, салати, випічку, десерти й каву. Якщо обідаєте в нас – від входу до столика зазвичай 10–15 хвилин разом із чергою.
Склад і алергени
Склад кожної страви ми знаємо, бо самі її готували. Питайте на роздачі – вам скажуть, що всередині. Для доставки в садочки й школи склад узгоджуємо письмово наперед.
Десерти щодня
Власний кондитерський цех щодня пече тістечка, штрудель і торти – беріть до кави в залі або з собою.
Питання про кухню
Коротко про меню
Чому на сайті немає цін?
Меню змінюється щодня, тож застаріла сторінка була б гіршою за її відсутність. Актуальний перелік – на дошці в кафе або за телефоном. Ціни демократичні: це обід на щодень.
Чи є пісні та вегетаріанські страви?
Щодня є кілька овочевих гарнірів, салати без м’яса й пісні супи. У піст асортимент розширюємо.
Чи є торти й десерти?
Так, власний кондитерський цех щодня пече тістечка, штрудель і торти. Тортів на замовлення не робимо.
Ви скажете склад страви?
Так, ми знаємо склад кожної страви, бо самі її готували. Питайте на роздачі. Для доставки в садочки й школи склад узгоджуємо письмово наперед.
З собою
Заберіть обід із собою
Пакуємо будь-яку страву, десерт і каву. Подзвоніть заздалегідь – і ми зберемо замовлення до вашого приїзду.